オーストラリア移住計画~まずはアデレードより’07

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最近の住宅

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この建物たちは日本でいうテラスハウス(長屋)。(右上はマンション)低層の2軒以上の住戸が連結され壁を共有する住宅で個々の住戸が、テラスと専用庭を持っています。
これらの建物はCityの繁華街近くにあるため、1階は駐車場と玄関裏側に庭があります。
どれも似たり寄ったりであんまりおもしろくないけど、外壁を赤にするのは日本じゃあんまりないね。景観条例に引っかかったり、周辺住民の反対にあうのがオチだわな。
放課後Cityに行く用事があって、車を停めてしばらく散歩してこの住宅たち発見!
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by kozyandma | 2008-03-26 13:58 | 建築

どんだけぶりの雨?

f0128516_2251475.jpg早朝よりすごい雨音で目が覚めた。
久々の恵みの雨だもの、早朝に起こされたからって怒ったりしないよ。
そんなに長くは降らなかったけどね。。。
家に帰るとまた激しく降った雨。バケツが外に置かれてた。これは雨水溜めてるところです。植物にあげたり、掃除に使えるからね。さすがAussieのKaren!
年中水不足のアデレードでは、雨水タンクが設置されている家が多いです。地域によっては、設置が義務化されているところもあります。
我が家では、米のとぎ汁は植物くんに。1回目の洗濯の脱水は、2回目の洗濯水として使用する。もちろん、みんなの洗濯物は一緒に洗う。食器は、水道水で洗わず食器洗浄機に入れ、いっぱいになったらスイッチオン。
溢れかえる湯船にざぶ~んと入りたい!
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by kozyandma | 2008-03-25 22:17 | アデレード・オーストラリア

信用度ゼロ

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先週の木曜日からSaladsについて勉強しています。今日はいろんな種類のサンドイッチづくりで、料理していません。一番右がCanapes(カナッペ)とTuna & Asparagus Pinwheel Sandwich(ツナとアスパラガスのロールサンドイッチ)。このカナッペのメインは、左からハム・鴨肉・サーモン。Chefが日本には鴨料理あるか?って一緒にいたHiromityにだけ聞いた。(完全に私を無視です)沖縄人なんで鴨に縁がないらしく、食べたことがないとのこと。つかさず日本にもたくさん鴨料理はある!鴨南蛮(鴨せいろ)が一番人気だと訴えるも、私が日本に行ったときには鴨料理について聞いたことがなかったから無いはずだと言うChef。クラスメイトの日本人2人とも知らんとさ。
このChef(ゲイだから!?)、生徒の好き嫌いがはっきりしてて完全に態度違います(私はかなり嫌われてます)。鴨せいろは、うちの旦那さんの好物の1つじゃ!!
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by kozyandma | 2008-03-25 21:53 | 学校

Oakbank Racing Club ~Easter Racing Carnival

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オーストラリアに来て初めて競馬場Oakbank Racing Clubへ行ってきました。アデレードから約30kmほど離れた場所にある競馬場にて、Adelaide Cupより大きいEaster Racing Carnivalがありました。なんとこの大会のメインレースに日本人騎手が出場しています!
"Kosuke kawakami"彼は、Soshiのお友達で昨日Barossaで初めて会ったんだけど、今日大会出ると言うのでYasuro & Karenでおにぎり弁当作って応援に行ってきました。ドレスコードはないものの、メルボルンカップのように着飾っている人たくさんいました。浴衣でも着ていけば目立ったね♪2つのレースに出場の予定が、1レースは馬の不調で不参加。自分のレースの前まで、私らと一緒にあちこち回って説明してくれました。子供のころしか行ったことがなかった競馬場だけど、日本と雰囲気が全然違う。みなさんワインガンガン飲んで。。。しっかりとKosukeの馬券単勝で3人で買ってみた。倍率22倍。彼のレースは、障害コースの4950m。13馬混みあいながら目の前を走り抜けて行ったけど、ラストは2・3位争いで接戦。超興奮して応援しちゃったよ!結果は3位だったけど、かなりすごいことらしいです。
Kosuke、おめでとう!!またいろんなお話ししながら飲みましょう♪
レースの合間は、レースの中を横切ることができます。観戦もかなり間近で見ることができて大迫力でした。今度はドレスアップして出かけたいもんだ。入場料は一人$20也。

新しい素敵な出会いに感謝。素敵な人に出会うと、その人を通してまた素敵な人に出会える。
たくさんのパワーもらったEaster Holidayも今日で終わり。明日からまた頑張ろう!
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by kozyandma | 2008-03-24 17:18 | アデレード・オーストラリア

またまたBarossaへ

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Vintageで忙しく1か月近く休みがないSoshiだけど、今日は私のために休みを取ってくれた。貴重なお休みをありがとう♪シェアメイトのYasuro & Karenの3人で遊びに行ってきました。
Barossaに住んでる人でもあまり知られていない絶景ポイントに連れて行ってもらったり、またまたTorbreckの工場内でワイン作っている工程見せてもらったりしました。もちろんCellar doorにていろんな種類のワインも試飲したしね。〆には、Maggie Beerのお店でコーヒー。ここのプリンが日本のカスタードプリンに似ててうまいという噂だけど、高めなんでいつも悩んで断念。って話したら、Soshiが買ってくれた♪アイスコーヒーにプリン。かな~りカロリー高いけど、気にしな~い!!
今日はSoshiを通して新しい出会いがありました。その人については後日♪
Soshi、本当に毎回ありがとう。今回も超楽しかったよ。またお邪魔しま~すヾ(^皿^)"
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by kozyandma | 2008-03-23 22:17 | アデレード・オーストラリア

Easter Bunny!!

f0128516_1740154.jpg今日はEaster。キリストが復活した日でとても大切な日なんだそうです。今朝ごはん食べ終わると、KarenがHappy Easter!って言いながらこのチョコをプレゼントしてくれたんだ♪
Happy Easter!!
やったね~初めてゲットしたよ、このウサギくん。もったいないからまだ食べないもんね~。うちの旦那さん(シュレック)の側に並べてみました。
申し訳ないが、コイツかなりブサイクです。顔立ち古すぎっ!お友達のpicaさんも同じ疑問抱いててブログに書いてるんで見てね(コチラ)。このウサギくんは復活祭(今日)子供に贈り物を持ってくるとされてるのに、ブサイクとか言ってはいけないんだろうけど。。。
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by kozyandma | 2008-03-23 19:45 | アデレード・オーストラリア

Easter Brunch

f0128516_10594170.jpg今日は早起きして学校で作ったSpanish FrittataとSpinach Filled Tomatoes作りました。で、Hot cross burnsもしっかりオーブンで温めてYasuro & Karenと3人で食べました。
朝からきちんと作ると気持ちにゆとりがある感じで気持ちいい♪天気もよいし、今日はのんびり近所散策しようっと。
よし、今日は久々に歩くべ!
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by kozyandma | 2008-03-22 11:05 | 料理・・・アデレードより

イタリアンレストラン

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Easter holiday1日目は、BarossaからChanshinもCityに遊びに来ているので前のクラスメイトの韓国人らでDinnerすることに。韓国人として扱われている私も当然のように誘われてまして行ってきましたよ。最近はメニュー表見て、いろんな材料の名前を分かるようになったし、どんな料理か想像できるようになったことに気づいた。私が注文したのは、左中のものでイカのフライ。きちんと格子の切れ目が入れられてて揚げてもやわらかいままだったし、ソースもおいしかった。どのメイン料理も$15~$18でかなりのボリューム。その後は、コーヒー屋さんに場所を移し、おしゃべりすること2時間。無意識に韓国語かなり覚えている私だけど、かなり頑張って覚えようとしている英語は。。。
ChanshinがNorthern Lights見たいと言うので今晩も行ってきました。8時すぎに行ったことと
Holiday中ということもあり、かなりの人人人!!すごかったよ、アデレードとしては。
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by kozyandma | 2008-03-21 23:50 | アデレード・オーストラリア

いい加減、うんざりしてます。。。

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昨日からの課題は、Appetiser。直訳だと食欲を刺激するものだけど、この場合は日本で言う「つきだし」や「お通し」もしくは、「前菜」かな。左上の大きな写真が私の作ったAppetiser。いろ~んな材料使って自分でアレンジしてお皿にレイアウト。それぞれの個性が出てるから、ある国の人のはおもしろかった(笑)コレ、かなりの種類の材料使ってますが今のChefは自分の分持っていて~と言うだけ。他のChefだと、分配担当決めてそれぞれを16等分にしてた。材料取るときにはキッチンが年末の市場みたくなる。。。私コレが大嫌いでみんなが去るのを待っているとすでに残りの材料ありません。ある国の人が、持って行き過ぎ!!しかもその材料で、Chefの目を盗んで自分のランチ作ってたりする。材料足りないから、ちょっとちょうだいと言うと「無い」とか言われる。写真右半分の6種類のサラダは、それぞれのBenchでレシピ見ながら作ったサラダ。ランチに持って行っていいよってChefが言ったら市場開店。しかもある国の人は、肉入りサラダタッパーに山盛り。みんなに行き渡るようにという配慮なし。私は取る気失せ、自分で作ったサラダ(右下)すらゲットできず。。。なんなんだ、あの国の人は。Chefも知ってて何もしないなんて最悪だ。
最後の器具洗いの時もサラッと洗って、拭かずに棚に返す。鍋とか内側だけ洗ってるから外は泡だらけで棚に返すの見た私、怒りながら注意。これもあの国の人限定のお話。毎回と言っていいほど、怒ってる私。あの国の人にかな~り嫌われてるかもね、でもそんなの気にしない!
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by kozyandma | 2008-03-21 08:53 | 学校

Adelaide Festival of Art

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このフェスティバルとっくに終わってるけど、Northern Lightsは人気のために2週間延長されたんだって。今日からEaster Holidayで4連休になるから、昨晩学校でクタクタのGwiyoung無理やり誘って2人で見てきました。10時半ごろ行ったけど、明日から休日なこともありたくさんの人がいました。それにしても、寒かった!たぶん15℃以下!?でもその分いつもよりキレイな発色してたんじゃないかな~。実物はもっとキレイです。数分ごとにライトアップがかわり、歓声や溜息がもれてました。
今月の30日までの夜8時から深夜1時までライトアップしてますので、まだな方は是非に。
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by kozyandma | 2008-03-21 08:04 | アデレード・オーストラリア