オーストラリア移住計画~まずはアデレードより’07

お仕事、33日目

f0128516_19494432.jpg昨日今日と宿泊の団体様が多くて、
Morning buffet 大変だった。その上、
bar も12時からまたまた伝票止まらず。ウエイトレスの子が丁寧にも、「今からすっごいオーダー入るからよろしく!」って内線電話。本当にすごかった。しかも、一緒オーダーが多く、同時に数種類作る技がまだ未熟なんですけど。。。素直にChef にHelp! 他のChef も今日はどんだけ客いるねんっ!(実際は関西弁じゃないよ)て、言ってたぐらい。昨日今日と、ヘロヘロで休憩は取ったものの何も食べず。基本的に仕事の時は、朝ごはん食べる余裕もなく空腹で出勤してる。夜6時すぎの晩御飯が今日初の食べ物だった。
昨日はミスばかりで自分にがっかりしてたのChef に気付かれて、明日頑張ればいいじゃん!て励まされた。今朝は気持ちも一新してか、絶好調。よく頑張った!と
言ってもらいました。
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by kozyandma | 2008-11-23 23:58 | Industry Placement
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